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漆の器でごはんとコーヒー

宮下智吉 個展

「漆の器でごはんのしたく」


22(日)23(月・祝)の2日間は
宮下智吉の漆の器を使った食堂

「すみや」が開店します。

食堂の開店時間は
12:00-17:00

(ラストオーダー17:30)



【食堂メニュー】

FOOD
・ロールキャベツset 1000円

・自家製レバーペーストとアップルバターset 700円

・秋のフルーツサンドイッチ 山葡萄とオレンジのパン 700円

・スイートアップルポテト 300円

* パンは、三重の松阪のきりん屋さんのパンを使用。
 お持ち帰り用にスコーンの販売も予定しております!


DRINK
・すみやブレンド(ネル出し)・・・・¥500
 パプアニューギニア ゴロカ 有機栽培豆の中煎り+深煎りブレンド

・スパイスカフェオレ・・・・¥600
 黒糖、シナモン、カルダモン、ペパーミント、黒ゴマきなこを使用したカフェオレ

・自家製カルーアミルク・・・・¥600
 一年間漬け込んだ自家製のコーヒーリキュールを使用した甘さ控えめのカルーアミルク

・すみやブレンド豆&挽・・・・¥700
 イベントで使用している豆を100gで数量限定販売
 


食堂でお出しするコーヒーはこの日のメニューに合わせて
青梅にある自家焙煎珈琲店「ねじまき雲」さんが焙煎をして下さいました。
そして当日はご主人自らドリップしたコーヒーをお楽しみ頂けます!



漆の器で頂くゴハンとコーヒー。
ご予約は不要ですので
この機会にぜひ遊びにいらしてください。
 

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