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おにぎりにはすごいちからがあるのだと思う。

あんなにお米好きな娘が、
なぜだか最近お米だけを食べなくなっていたのだけど、
三歳の娘も11か月の娘も、おにぎりの形にしただけで
よろこんでよく食べるようになった。

時間がなくてお弁当のおかずが作れない時、
梅干し弁当だと少しむなしいので、
おにぎりにしてみたらとてもうれしく、おなかも満足した。


おこめを手で握るだけの料理だけれど、
子どもにだったら、いつもより小さいほうが食べやすいとか、
自分にだったらもう少したくさん具を詰めようとか。
人に合わせた、柔らかさとか、塩加減とか。
握った人の愛情がダイレクトに伝わる料理なんだと。

喧嘩してると作れないし、嫌いな人のためには作れないだろうし。

それに感動してから、
おかずが少ない日のお弁当は、時間がなくてもおにぎりにしている。






 

我が家のおせち　
黒豆を煮たりごぼうをたたいたり
準備する時間がもてるのは　いいものです

大学の先生によく言われたのは
傍が楽することが　はたらく
傍が迷惑するのが　はためいわく
少しははたらけるようになっただろうか
まだまだはためいわくかな

朝ごはんをしっかり食べて
今日も元気にはたらこう
というのが目標

たけのこに続き、こごみが実家から届きました。
さわやかな色と香り。
山のものはきれいだなと。

旬のものをきがついて食べられるのは
すてきなことだ。
お店に行けば季節は関係なく求めることはできるけど、
季節のものを感じて食べることを心がけている。

 今日のお弁当
 しらすと梅のごはん
 卵焼き  ・　アスパラガスのトマト煮
 鉄火茄子  ・  こごみの和えもの

栃木に住んでいる小学校の同級生から、
先日、掘りたてのたけのこが届きました！

掘りたては、色も艶もきれいで。
さっそく調理。
アクもないし、やわらかく、香りもいい！
たくさん楽しませてもらいました。

おいしいおくりものをありがとう。

来年は、たけのこ掘りに行きたいなぁ。